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Bouillon Montagneux « PAELLALIA »


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10.30 €
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Bouillon de la montagne PAELLALIA

Concentré professionnel.

En conserve de 850g.


Description

Notre bouillon montagneux est parfait pour faire de délicieuses paellas, suquets, fideua, soupes, riz, risotto et toute autre recette imaginable. C'est un bouillon professionnel concentré, fait de viandes et de légumes frais. Il comprend du sofrito de tomate, poivrons séché « ñoras » et de l'ail de la meilleure qualité 100% méditerranéenne et sans gluten. Vous pouvez préparer les meilleures recettes de manière artisanale et traditionnelle.

MODE D'EMPLOI

1°Agiter la boite de 850 gr. (10/12 portions).

2°Diluer la boîte de bouillon avec 3 bidons d'eau (en utilisant le même récipient que celui du bouillon comme doseur) dans une casserole, porter à ébullition et réserver.

3°Dans la paella, faite frire les morceaux de votre recette à votre gout. (viandes, légumes, etc.)

4°Verser le bouillon dilué dans la paella.

5°Cuire à feu vif (feu / assiette) jusqu'à ce qu'il commence à bouillir et ajouter le riz (1000 g), agiter pour homogénéiser et cuire à feu vif pendant 2/3 min.

6°Réduire à feu moyen et laisser cuire env. 15/16 min.

La puissance des appareils peut varier en fonction du modèle, les instructions sont donc indicatives.

INGRÉDIENTS

Eau, viande (30%) (poulet, porc, veau, lapin), légumes (ail, carottes, ñora, persil, céleri), tomates frites (tomate, concentré de tomates, huile d'olive, oignons, sucre, sel), huile d'olive, sel, mélange d'épices, arômes et couleurs naturelles.

CONTIENT: Céleri.

100% naturel et sans gluten

En conserve de 850g pour 10/12 portions

 







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