Huile d’Olive Vierge Extra Castillo de Caneda

Huile d’Olive Vierge Extra Castillo de Caneda

Castillo de Canena une entreprise familiale liée au monde de l'huile d'olive depuis 1780

Castillo de Canena est aussi le nom de la maison familiale. Un château de la Renaissance situé dans le village de Canena, Jaén, qui a une histoire unique. Il a été construit par la tribu arabe Banu Kinana sur les ruines d’une colonie romaine. 

Huile d’Olive Vierge Extra Castillo de Canena al Humo de Roble (à la fumée de chêne) est un produit unique au monde. La fumée de chêne est infusée à froid dans l’Huile d’Olive Vierge Extra Arbequine à l’aide d’un système de production artisanal strictement contrôlé et selon de rigoureux protocoles de qualité.

Castillo de Canena al Humo de Roble est un produit 100% naturel, sans produits chimiques ajoutés. Simplement de l’Huile d’Olive Vierge Extra Arbequine et de la fumée froide de bois de chêne bio.

Présentée dans une belle bouteille bleu turquoise, sérigraphiée en noir, la dégustation évoque des arômes de pomme et d’amande, avec une note chaude caramélisée, de vanille et de toffee.

Suggestion de consommation : son arôme fumé est parfait pour être directement versé sur tout type de viandes et de poissons, des légumes grillés, des pommes de terre au four ou sautées, la pâte fraîche, les relevés de salades et à l’élaboration de sauces.

Ingrédients : Huile d'olive (99.9%), arôme de fumé à partir de bois de chêne (0.1%).

En  flacon de 250 ml

Produit d'Espagne

Conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur.