Castillo de Jumilla Crianza

Castillo de Jumilla Crianza.

Castillo de Jumilla Crianza s’élabore avec des raisins de Monastrell et une touche de Tempranillo. Après une macération et une fermentation postérieure des deux variétés séparément dans des réservoirs en acier inox, nous réalisons un élevage pendant 24 mois dans des barriques de deux vins et d’autres neuves de chêne français et américain, pour obtenir un assemblage délicat des deux variétés qui le composent. Le résultat se traduit par un riche bouquet, des arômes torréfiés bien intégrés, des notes minérales et un fin substrat fruité. Il combine très bien aux viandes juteuses et gélatineuses, aux poissons aux sauces variées, aux riz mariniers et aux fromages.

Bodegas : Bodegas Bleda

Identification géographique : Vin AOP Jumilla

Zone de production: Jumilla

Varietés: Monastrell et Tempranillo

Vin rouge

Vol. d'alcool: 14.5°

En bouteille de 75 cl

Recommandé de servir à une température de 16° à 18° C

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

La vente d'alcool aux mineurs est interdite.