Lomo ibérique tranché

Lomo ibérique tranché, cebo ibérique, 50% race porc ibérique.

Depuis 75 ans, près de Saragosse, Campodulce est le grand spécialiste espagnol du jambon Serrano et ibérique. Associant une fabrication artisanale indispensable à l'élaboration de salaisons de qualité et des installations ultra-modernes, il garantit une maturation lente et progressive, ainsi que de faibles taux de sel dans ses charcuteries. À Mafresa, en Estrémadure, il produit ses produits ibériques (Ibérico Sierra Azuaga), à partir de porcs noirs élevés localement et de céréales cultivées par ses soins.

Lomo ibérique élaboré à base viandes soigneusement sélectionné issus de porcs ibériques.

Ingrédients : Longe de porc ibérique, sel, dextrine, épices, huile d'olive, antioxydant (E-301) et conservateur (E-252)

Conservre dans un endroit frais et sec

En pochette de 100 g

Produit espagnol fabriqué par Campodulce Curados - C / Francia 54-56-50800 Zuera (Saragosse) Espagne

Produit d'Espagne