Matarromera Crianza

Vin rouge D.O. Ribera del Duero Crianza Matarromera 

La Matarromera Crianza est le vin par excellence de la bodega Matarromera. C'est un exemple concret du respect de l'équilibre fruit-bois qui caractérise la cave. Matarromera Crianza se fait pendant 12 mois dans des fûts de chêne américain de 225 litres provenant de forêts américaines situées dans les Appalaches. Ce sont des barils de grain fin et un rôti moyen. Au cours de son vieillissement, le vin restera dans des pièces à humidité contrôlée et à faible éclairage. Le vin est suivi en détail au cours de son vieillissement, de sorte que la moitié de celui-ci est transférée dans le fût pour finir le vieillissement.

Tempranillo 100% avec 12 mois en fûts de chêne américain et français et un autre 10 mois en bouteille.

Couleur rouge cerise très haute avec des tons violets abondants. Intense et d'une grande complexité, dans lequel de puissants arômes de fruits noirs mûrs coexistent en harmonie avec des tons épicés et des arômes de bois neuf et noble.

C'est un vin savoureux, avec une étape longue et puissante, généreuse en finale. Il a l'élégance et l'intensité des meilleures Ribera de Duero.

Bodegas : Bodega Matarromera

Identification géographique : Vin D.O Ribera del Duero

Zone de production: Ribera del Duero

Varietés: 100% Tempranillo

Vin rouge

Vol. d'alcool: 14.5°

En bouteille de 75 cl

Recommandé de servir à une température de 16° à 18° C

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.La vente d'alcool aux mineurs est interdite.