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Poulpes à l'Huile d'Olive
ref : 1C6127
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Poulpes à l'Huile d'Olive "Vigilante Centenario"
Description
Poulpes à l'Huile d'Olive "Vigilante Centenario"
Le poulpe, qui vit dans les fonds rocheux et les prairies d'algues marines, est l'un des principaux délices de la cuisine de Galice.
Conserves Valcarcel Vigilante sélectionne les meilleurs spécimens de 1 à 2 kg et, après le nettoyage et le point de cuisson optimale, les coupe en tranches manuellement.
Son élaboration artisanale culmine avec la mise en conserve dans de l'huile d'olive qui a été sélectionné à la recherche d'un meilleur degré de couleur, d'odeur et d'acidité.
Ingrédients: Poulpe, huile d'olive et sel.
Conserver au réfrigérateur après ouverture 48 heures au maximum.
En conserve d'un poids net de 115g. poids égoutté 72g.
