Protos Roble

Protos Roble

Chez Bodegas Protos, ils élaborent du vin là même où l'appellation d'origine Ribera del Duero est née, en 1927. Leur histoire est profondément liée à ce terroir : des générations de vignerons ont cultivé ces terres avec effort, sagesse et respect.

Ce vin, Protos Roble, se présente avec une séduisante couleur rouge cerise aux reflets pourpres, limpide et brillante. Au nez, il est très expressif, mettant en avant des arômes de fruits frais tels que les cerises et les framboises, accompagnés de notes d'épices douces. En bouche, il offre une saveur intense et fruitée, avec des touches grillées qui ajoutent de la complexité. Ses tanins sont ronds, ce qui contribue à une finale agréable et persistante. C'est un vin qui invite à être dégusté sans complications. 

C'est un assemblage de différentes parcelles de vignes pour exprimer pleinement les terroirs. Les vignes ont environ 25 ans.

Vendanges manuelles en caisses de 20 kg. Tableau de sélection. Macération pelliculaire de 15 jours à 24 °C.

Crianza 4 mois en fût de chêne français et americain. 

Idéal pour accompagner poisson gras, Légumes, Fromages à pâte molle, Viande rouge, Riz, Apéritif, Gibier, Saucisses, Légumineuses

Vin rouge D.O. Ribera del Duero 

Bodegas : Bodega Protos

Identification géographique : Vin D.O Ribera del Duero

Zone de production: Ribera del Duero

Varietés: Tempranillo 100%

Vin rouge

Vol. d'alcool: 14°

En bouteille de 75 cl

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.La vente d'alcool aux mineurs est interdite.