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Sangre de Toro


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Vin rouge Sangre de Toro D.O. Catalunya Année 2017 Bodega Torres

Bodegas : Miguel Torres

Identification géographique : Vin D.O Catalunya

Zone de production: Le Penedés

Varietés: Cariñena et Garnache

Vin rouge

Vol. d'alcool: 13.5°

Année: 2017

En bouteille de 75 cl


Description

Sangre de Toro est un vin rouge de la D.O. Catalunya élaboré par les bodegas Torres.

Ce vin est un coupage des variétés Garnacha et Cariñena.

Le nom Sangre de Toro se veut être un hommage à Baco, le dieu romain du vin connu auparavant comme Le Fils de Toro.

Après les processus correspondants de la récolte et de la vinification réalisés en suivant la méthode traditionnelle, Sangre de Toro repose six mois dans des barriques de chêne américain.

A l'œil il est propre et intense, couleur cerise bigarreau avec des bords grenat pâles. Au nez vous sentirez des notes fruitées et des touches lactiques. Arômes épicés et toastés accompagnés de nuances balsamiques. En bouche, de corps moyen et une acidité correcte. Des notes amères en arrière-goût final.

A déguster avec des ragoûts, gibier à plumes, rôti de bœuf, viandes rouges et autres gibiers ainsi que les fromages secs.

Bodegas : Miguel Torres

Identification géographique : Vin D.O Catalunya

Zone de production: Le Penedés

Varietés: Cariñena et Garnache

Vin rouge

Vol. d'alcool: 13.5°

Année: 2017

En bouteille de 75 cl

Servir à une température idéal 17°

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.

La vente d'alcool aux mineurs est interdite.

 







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