Sardines à la tomate

Sardines à la tomate, Vigilante

Les Sardines à la tomate de la marque espagnole Vigilante (produites par Conservas Valcárcel en Galice) sont un grand classique de la conserve de la mer de la péninsule Ibérique. 

Vigilante utilise exclusivement la variété Sardina pilchardus, la véritable sardine européenne reconnue pour la finesse de sa chair.

Les poissons sont rigoureusement sélectionnés, étêtés, éviscérés, puis nettoyés minutieusement avant d'être mis en boîte avec la sauce. La texture reste ferme à cœur tout en étant fondante en bouche.

La sauce tomate enveloppe le goût iodé de la sardine sans le masquer. Elle apporte une douceur légèrement sucrée et une pointe d'acidité naturelle qui équilibre le gras naturel du poisson bleu.

Ingrédients : Sardines (POISSONS), tomate, huile de tournesol et sel.

Allérgène : Poissons, peut contenir des mollusques et des crustacés.

Conserver au réfrigérateur après ouverture 48h. maximum.

En boite d'un poids net de 120 g. poids égoutté 88g.

Produit d'Espagne