Sauce Alioli Artisanale

Originaire de la région catalane, la sauce aïoli est idéale avec des légumes, crus ou cuits, poisson, fruits de mer et rôti ou viande cuite. Traditionnellement fait dans un mortier, l'ail écrasé rejoindre le jaune d'œuf, le sel, le poivre et l'huile. Pour vous donner une touche plus spéciale, essayez ajouter à cette sauce quelques gouttes de citron.

Ingrédients: Huile de tournesol, pâté d'ail, ail, sel, acide citrique

Conserver au réfrigérateur après ouverture. 
 
Poids net 180 g