Vin Blanc El Ternero D.O.Ca Rioja

Vin Blanc El Ternero D.O.Ca Rioja

Unique domaine de Castille et Léon intégré dans la D.O. Rioja, la Hacienda El Ternero a une histoire qui remonte jusqu'au XI°siècle. D'abord comme Monastère de Santa Maria de Herrera, il connu à travers l'histoire différentes fonctions.

Transformé en Caserne Militaire puis en École avant d'accueillir un hôpital pour pèlerins du Chemin de Compostelle, ce n'est que bien plus tard que la
Hacienda El Ternero voit le jour.

Entouré par les Monts Obarenes, le vignoble s'étend sur 60 ha, profitant d'un micro-climat favorisant des cépages comme le Tempranillo, le Grenache, le Mazuelo et le Viura.

Le vin blanc Hacienda El Ternero appartient au domaine Hacienda El Ternero et possède une AOC La Rioja. Il est obtenu à partir de la variété Macabeo, connue sous le nom de La Rioja Viura. Vinification traditionnelle, avec une touche personnelle de modernité. fermentation alcoolique en barriques de chêne français, avec un minimum grillées pour créé pour ce vin, qui reste sur ses lies 4 mois.

Clarification et filtrage avant mise en bouteille.

Bodegas : El Ternero

Identification géographique : Vin D.O Ca. Rioja

Zone de production: Rioja

Varietés: 100% Viura

Vin blanc

Vol. d'alcool: 12.5°

En bouteille de 75 cl

Recommandé de servir à une température de 13 ° C

Couleur jaune paille, brillant, avec des tons dorés clairs pâle.

Fin et élégant au nez, arômes sucrés.

Enveloppant dans la bouche, avec une bonne acidité, longue étape et fond gourmand.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.La vente d'alcool aux mineurs est interdite.