Vin Malaga Virgen

Vin Malaga Virgen

Málaga Virgen est un vin doux de Málaga produit par la cave Virgen. Cette cave, fondée en 1885, est situé à Fuentes de Piedra (Málaga).

Ce vin doux est 100% issus de la variété Pedro Ximénez. Les raisins proviennent d'une ferme dans Vista Hermosa
Pour sa préparation, Malaga Virgen subit un vieillissement de 24 mois en fûts de chêne américain.

Ideal en apéritif ou en fin de repas avec chocolat, desserts sucrés, fromage bleu, desserts avec des noix.

A l'oeil on retrouve  une couleur Acajou foncé avec des reflets ambrés.

Au nez  moyen de haute intensité. Arômes de caramel, de chocolat et de liqueur avec des notes de pâtisserie.

En bouche le vin Malaga Virgen est corsé, sucré et savoureux. Il a une bonne acidité et une agréable, finale persistante.

Servir frais entre 6°- 8°.

Bodegas : Malaga Virgen

Identification géographique : D.O.Malaga-Sierra de Malaga

Zone de production: Malaga, Andalousie

Varietés: Pedro Ximenez

Vin rouge

Vol. d'alcool: 15°

En bouteille de 75 cl

Contient des sulfites.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.La vente d'alcool aux mineurs est interdite.