Vin rouge Marques de Riscal Reserva

Marques de Riscal Reserva D.O. Ca Rioja

Marqués de Riscal est l'un des plus anciens vignobles de la Rioja. Fondée à Elciego (Álava) en 1858 par Guillermo Hurtado de Amézaga, la maison a été dès le départ une référence dans le domaine de la vinification au niveau national et international. Tout au long de son histoire, Marqués de Riscal a toujours été une cave innovante et pionnière et une référence dans un secteur viticole en constante évolution. Ils cherchent à faire des vins originaux, frais, élégants et faciles à boire. Depuis le début, ils ont toujours eu une claire vocation pour l'exportation.

Les vins réserves de Marqués de Riscal sont essentiellement élaborées à partir de raisins de vignobles de variété Tempranillo plantés avant les années 1970, situés dans les meilleurs sols argilo-calcaires de la Rioja Alavesa. Les vins réserves de Riscal restent pendant environ deux ans en fûts de chêne américain, formant un vin qui s'inscrit dans les canons du classicisme de la Rioja, frais, fin, élégant et avec un grand potentiel de vieillissement.

Un vin de couleur cerise très couvert et intense avec pratiquement aucun signe d'évolution. Au nez il est très expressif avec des notes de réglisse, de cannelle et de poivre noir, où le long vieillissement en bois est à peine perçu, grâce à sa grande complexité et sa concentration de fruits mûrs. En bouche, il est frais, avec de très beaux tanins polis, avec une bonne structure mais facile à boire. La finale est longue et laisse des souvenirs balsamiques de grande qualité.

Ce vin se marie bien avec le jambon, les fromages pas trop affinés, les ragoûts aux sauces pas très épicées, les légumineuses cuites ou étuvées, la volaille, les viandes rouges, les viandes grillées et rôties.

Servir à une température entre 16 et 18°

Bodega : Marques de Riscal

Identification géographique : Vin D.O. Ca. Rioja

Zone de production:  la Rioja Alavesa

Varietés: 93%  Tempranillo  7% Graciano

Vin rouge

Type : Reserva

Vol. d'alcool: 14°

En bouteille de 75 cl

Contient des sulfites

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